专利名称：一种乳酸营养保健饮料及其制造该饮料的工艺方法专利类型：发明专利发明人：杨学群,杨德旭申请号：CN96121282.9申请日：19961204公开号：CN1183906A公开日：19980610
摘要：本发明涉及一种乳酸菌营养保健饮料及其工艺方法,由乳酸奶、糖分、藻酸丙二醇及水分等成分经酸奶制作工序、配料、发酵灭菌等工序加工而成,含有多种人体需要的氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质,外观洁白细腻,无沉淀,口感酸甜适度,有汽水的杀口性,又有南方甜米酒的醇香,夏季饮用不仅能降温去暑、刺激胃液分泌,增进食欲,还有助于防治便秘,慢性肠炎及消化不良等症,同时对降低血液中胆固醇含量以及血脂、血糖等具有一定作用。
申请人：杨德旭
地址：830049 新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市燕儿窝路16号
国籍：CN
代理机构：石河子市专利事务所
代理人：李伯勤
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