（12）发明专利申请
（21）申请号 CN201410530143.3 （22）申请日 2014.10.10
（71）申请人 济南舜景医药科技有限公司
地址 250032 山东省济南市天桥区田家庄东路6号舜景花园5号楼2-1401室
（10）申请公布号 CN104223048A
（43）申请公布日 2014.12.24
（72）发明人 钱俊丽;盛秀群;张姬利
（74）专利代理机构 济南泉城专利商标事务所
代理人 刘德
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
羊肚菌冷冻处理加工方法
（57）摘要
本发明提供一种羊肚菌冷冻处理加工方
法，包括以下步骤：a）.选取新鲜羊肚菌洗净后晾干，切丝；b).将羊肚菌进行速冻，当羊肚菌中心温度达到-8℃至-11℃时停止；C).将速冻后的羊肚菌丝进行干燥处理，0.8h内使温度匀速上升至85℃，保持1.8-2.1h；温度匀速下降至60-65℃，保持1-1.3h；0.8-1.2h使温度匀速下降至50-60℃，保持1.8-2.3h。本处理加工方法有效保护羊肚菌的营养成份不破坏，更加方便的储
存，安全可靠，更适宜中老年食用。
法律状态
法律状态公告日
法律状态信息
2014-12-24 公开
2015-01-14 实质审查的生效
2016-06-22
发明专利申请公布后的视为撤回
法律状态
公开
实质审查的生效
发明专利申请公布后的视为撤回
权利要求说明书
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说明书
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